Le spot green & chic de l'été à Bruxelles • The green & chic spot of this summer in Brussels

Photography by Gabriel Lelievre

Photography by Gabriel Lelievre

Cette année, La Terrasse passe au green ! 

La Terrasse, c'est le lieu open air qui ouvre chaque année pendant deux mois dans le cadre magnifique de l'hippodrome de Boitsfort. Lunch, brunch, apéro, diner, soirée, c'est l'endroit parfait pour profiter du beau temps à n'importe quel moment de la journée. Au départ son look et son public reflète plutôt le Saint-Tropez local. Mais cette année, La Terrasse fait évoluer son concept pour s'inscrire dans une démarche plus écologique. En collaboration avec Droh!me, qui travaille à la réhabilitation de l'hippodrome de Boitsfort, elle change de nom et devient La Terrasse 02  " A breathe of oxygen in your summer ". 

Leurs actions concrètes

 • Ils ont plantés 2000 arbres en Haiti grâce à leur soutient auprès de Reforest’Action
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Le restaurant prend lui aussi un engagement ecodynamique : choix de producteurs locaux et bios, choix de produits de saisons, tri des déchets et compostage, plus d'options végétariennes.
• Ils ont intégrés des marques comme Pievert - jus bio pressés à froid.
• Ils organisent des marchés bio, cours de yoga et ateliers DIY les dimanches.
• Ils mettent en place plusieurs alternatives au niveau de la mobilité pour sensibiliser les gens à ne pas venir en voiture #YOUARESEXIERWITHOUTACAR
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Ils ont opté pour un design plus bohème. La piscine a été remplacée par un point d'eau plus discret et des plantes. Ils ont aussi enlevés l'herbe synthétique et le sable. 

The Lemon Spoon - partenaire de La Terrasse 02

Même si La Terrasse n'est pas encore 100% éthique et durable, nous avons décidés de collaborer avec eux car nous pensons que chaque démarche vers cette philosophie, a le mérite d'être soutenue. Grâce à la mise à disposition de ce lieu idyllique, nous organisons 2 ateliers cosmétiques naturels DO IT YOURSELF les 18 et 25 juin prochains, en collaboration avec Senz Cosmetics. Si vous désirez vous inscrire aux ateliers, toutes les informations sont disponibles sur les events de la page Facebook. 

S'INSCRIRE A L'ATELIER DU 18 JUIN
S'INSCRIRE A L'ATELIER DU 25 JUIN


Dates  |  Du 19 mai au 20 juillet 2017
Lieux  |  51-53 Chaussée de la Hulpe - 1180 Bruxelles
Infos  |  www.la-terrasse.be 

 

With love & lemons
#startthechange 🍋💛♻️

Caroline

Fondactrice de The Lemon Spoon 
En savoir plus à propos de Caroline? C'est par ici !

This year, La Terrasse goes green !

La Terrasse is the open air place that opens every year for two months in a beautiful green area of Brussels. Lunch, brunch, aperitif, dinner, party, it's perfect place to enjoy the good weather at any time of the day. This year, La Terrasse is evolving its concept to a more ecological approach. In collaboration with Droh!me, who is working on the rehabilitation of the hippodrome de Boitsfort, it changes its name to La Terrasse 02 "A breathe of oxygen in your summer".

Their concrete actions

• They planted 2000 trees in Haiti thanks to their support for Reforest’Action
The restaurant also takes an ecodynamic engagement : choice of local and organic producers, choice of seasonal products, sorting waste and composting, more vegetarian options...
• They have incorporated brands like
Pievert - jus bio pressés à froid- organic cold pressed juices.
• They organize organic markets, yoga classes and DIY workshops on Sundays.
• They put in place several mobility alternatives to make people aware of not coming by car #YOUARESEXIERWITHOUTACAR
• They opted for a more bohemian design. The pool was replaced by a more discrete water point and plants. They also removed synthetic grass and sand.

The Lemon Spoon - partner of La Terrasse 02

Even though La Terrasse is not yet 100% ethical and sustainable, we have decided to collaborate with them because we believe that every step towards this philosophy must be supported. Thanks to the availability of this idyllic place, we organize two natural cosmetic workshops DO IT YOURSELF on June 18 and 25, in collaboration with Senz Cosmetics. If you want to register for the workshops, all the information is available on the events of the Facebook page.

BOOK YOUR TICKET FOR THE WORKSHOP OF JUNE 18
BOOK YOUR TICKET FOR THE WORKSHOP OF JUNE 25


Dates | From May 19 to July 20, 2017
Where | 51-53 Chaussée de la Hulpe - 1180 Brussels
Info |
www.la-terrasse.be

With love & lemons
#startthechange 🍋💛♻️

Caroline

Founder of The Lemon Spoon 
Want to know more about Caroline? it's Here !

La terrasse de l'hippodrome
Photography by Gabriel Lelievre

Photography by Gabriel Lelievre