Tartines banane, coco et chia • Banana, coco and chia toasts

  Photography by   Caroline Vermeersch

Photography by Caroline Vermeersch

  Photography by    F     iona Cappuyns

Photography by Fiona Cappuyns

For 1 person
Time : 10 min.

Ingredients

2 slices of sourdough organic spelled bread
1 banana
1 handful of coconut shavings
1 tbsp. chia
Mashed oleaginous (white or complete almond, peanuts, cashew nuts, sesam...)

Preparation

Spread the toasted bread with oleaginous purée, arrange the banana slices (which can even be lightly seared in coconut oil or olive oil) and sprinkle with chia seeds and coconut.

 

 

 

 

 

Pour 1 personne
Temps : 10 min.

Ingrédients

2 tartines de pain d’épeautre bio au levain
1 banane
1 poignée de copeaux de noix de coco
1 càs. de graines de chia
Purée d’oléagineux (amande blanche ou complète, cacahuètes, noix de cajou, sésame...) 

Préparation

Tartinez le pain que vous pouvez toaster préalablement, de purée d’oléagineux. Disposez-y les rondelles de banane (qu’on peut même faire poêler légèrement dans de l’huile de coco ou d’olive) et parsemez de graines de chia et coco. 

 

With love & lemons
#startthechange 🍋💛♻️ 

Tatyana - Cocon'up