Hummus

 
 
 

Humus (1 bowl)

  • +- 340g pre cooked chickpeas (or 200g of dried chickpeas* to soak overnight in filtered water before cooking)
  • 2 tablespoons tahini*
  • The juice of a large lemon
  • 1 teaspoon cumin*
  • 6 tablespoons olive oil*
  • 1 tablespoon Tamari*
  • 1 tablespoon paprika*
  • 1 clove of garlic (optional)
  • Salt* & pepper to your liking
  • Water depending on the consistency you want to give it!
  • fresh coriander (optional)

Put everything in a blender or food processor and voila!
Ideal for an aperitif, on toasts or with vegetables!

 

* These ingredients are available on Kazidomi, get 10% off on your first order with code "TLS".

(DELIVERY: Benelux, France, Germany, UK)

Humus (1bol)

  • +- 340g de pois chiches pré cuits (soit 200gr de pois chiches* secs à laisser tremper une nuit dans de l'eau filtrée avant de les cuire)
  • 2 cuillères à soupe de Tahini (c’est une pâte de sésame, vous trouverez cela dans un magasin bio)
  • Le jus d’un grand citron
  • 1 cuillère à café de cumin*
  • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive*
  • 1 cuillère à soupe de Tamari*
  • 1 cuillère à soupe de paprika*
  • 1 gousse d’ail (facultatif)
  • Poivre & sel* à votre guise
  • De l’eau en fonction de la consistance que vous voulez lui donner !
  • Coriandre fraiche (optionnel)

Mettez le tout dans un blender ou robot de cuisine et le tour est joué !
Idéal pour un apéro, sur des petits toasts, ou en accompagnement d'une assiette gourmande de légumes de saison !

 

Ces ingrédients sont disponibles sur Kazidomi, bénéficiez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code "TLS".

(LIVRAISON: Benelux, France, Allemagne, Angleterre)

With love & lemons
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Caroline

Founder of The Lemon Spoon
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Fondatrice de The Lemon Spoon
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