Apple-pear cream !


(2 small portions)
Ideal for breakfast or snack, this will remind you your childhood ;)

  •  1 apple (Organic or from the garden, do not peel it to retain maximum vitamins;))
  • 1 pear (Organic or from the garden, do not peel it to retain maximum vitamins;))
  • 1/2 cup cashews
  • 1/4 cup filtered water
  • 1 tablespoon maple syrup (optional, depends on whether you like to eat more sweet)

    To get a perfect texture, it is recommended to use a powerful blender (I use the Vitamix *).

    Add some texture to your cream by adding granola, chia seeds or pieces of fruit in it.


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(2 petites portions)
Idéal au petit-déjeuner ou pour le goûter, cette panade vous rappellera votre enfance :D

 

  • 1 pomme (Bio ou de votre jardin, ne l'épluchez pas pour conserver un maximum de vitamines ;))
  • 1 poire (Bio ou de votre jardin, ne l'épluchez pas pour conserver un maximum de vitamines ;))
  • 1/2 tasse de noix de cajou
  • 1/4 tasse d'eau filtrée
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable (facultatif, dépend de si vous aimez manger plus sucré)

    Afin d'obtenir une texture parfaite, il est conseillé d'utiliser un blender puissant (J'utilise le Vitamix*)  et de bonne qualité pour cette recette. 

    Ajoutez un peu de texture à votre panade en y ajoutant du granola, des graines de chia ou encore des morceaux de fruits dedans. 

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With love & lemons
#startthechange 🍋💛♻️

Caroline

Fondatrice de The Lemon Spoon
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