7 apps pour consommer plus responsable • 7 apps to consume more responsibly

Photo by Markus Spiske

Photo by Markus Spiske

Comment faire le tri dans ce que nous consommons ? Comment manger sainement, bio, local, de saison ? Voici 7 apps pour nous aider à y voir clair.

How do we make a difference between good and bad habits? How can we eat healthy, organic, local and seasonal without going nuts? Here are 7 apps to help you get it.


Yuka

« Yuka » permet de scanner nos produits pour déterminer ceux qui sont bons pour notre santé et ceux qu’on ferait mieux d’éviter selon 3 critères : la qualité nutritionnelle, les additifs et la dimension biologique.
Elle propose ainsi des alternatives équivalentes de meilleure qualité aux produits jugés mauvais. Et établit un classement dans chaque catégorie (jambon, yaourt, etc.) des meilleurs aliments pour nous, toutes marques confondues.

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Scan your products with « Yuka » to determine which ones are good for your health and those you'd better avoid regarding 3 criteria: nutritional value, food additives and organic.
It suggests better quality alternatives to the products that are deemed as unhealthy. The app also establishes a ranking of each product category (ham, yoghurt, etc.), in order to tell you which one is the healthiest.


Open food fact

Dans le même style, « Open Food Fact » donne accès à toutes les informations utiles sur un produit alimentaire : additifs, repères nutritionnels (matières grasses, acides gras saturés, sucres, sel), allergènes,… en le scannant ou en effectuant une recherche dans la base de données très complète. Une note globale entre A et E permet un aperçu direct de la qualité du produit sur base de ces critères.

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In the same idea as Yuka, this app gives the opportunity to access a huge database of useful information about a product when scanning it : its food additives, nutritional values (fats, sugars, salt, saturated fatty acids, etc.), allergens, etc. You can also search for the product in the database . An overall score between A and E provides a direct overview of the product's quality.


Kwalito

On commence par entrer nos préférences : alimentation sans additifs nocifs, sans huile de palme, sans gluten, sans lactose ou sans viande. Puis on scanne un aliment pour savoir s’il correspond parfaitement à notre régime ou s’il contient des substances à éviter. Facile et pratique.

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You start by filling in your preferences by choosing among several options: no harmful food additives, no palm oil, gluten-free, lactose-free or vegetarian-friendly. Then, you scan a product and the app determines if it meets your diet preferences or not. Easy peasy and pretty useful.


Les additifs alimentaires

On en parlait justement, beaucoup de produits contiennent des additifs. Certains inoffensifs, d’autres toxiques. Pour nous aider à y voir clair, cette application a listé tous les additifs alimentaires existants et les a classés selon leur dangerosité ou risque allergique. Exemple : le carbonate de calcium est un anti agglomérant et correcteur d’acidité présent dans de nombreux aliments bio et pour bébés. Résultat : inoffensif.

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As said before, a lot of food additives can be harmful for our health. This app has listed and classified existing toxic food additives according to its risk level. It also tells you when an ingredient is harmless. For example, calcium carbonate is an anti-caking and acidity regulator that can be found in many organic products and baby foods, we found out that it was totally harmless.


Fruits et légumes de saison

Comme son nom l’indique, cette app permet d’avoir toujours sous la main le calendrier des fruits et légumes de saison pour ne plus consommer d’aliments venant de l’autre bout du monde. Petite originalité néanmoins, elle propose aussi les fromages et produits de la mer de saison.

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This app helps you to have a seasonal fruit and veggies chart on hand, in order to help you stop consuming food coming from all over the world when they can be grown locally. We loved the fact it also has a seasonal calendar for seafood and cheese.


Au potager

Pour les jardiniers en herbe, « Au potager » propose un guide précis des soins à apporter, mois par mois, à son potager ou à ses plantes aromatiques. Ce qu’il faut entretenir, ce qu’il faut planter, semer, tailler ou récolter.
Elle donne aussi accès à des fiches détaillées pour connaître chaque type de plante sur le bout des doigts.

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Gardeners-to-be, listen up! "Au potager" will guide you through your new gardening experience. Wether it's plants, veggies or anything else, the app will tell you when to plant, sow, prune and harvest your stuff.
It also offers access to detailed information about your plants, so you can learn everything little detail by heart.


Planet Océan

7/ Planet Ocean

Une appli archi-complète pour les amateurs de produits de la mer qui veulent consommer de façon plus durable. Elle nous indique les poissons à privilégier, à consommer avec modération ou à éviter. Elle aide également à déceler les produits de qualité et propose des recettes originales et de saison. Ce mois-ci : lieu noir rôti sur polenta crémeuse. Miam !

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An ultra-complete app for sustainable seafood amateurs. It indicates which fish should be avoided, which one should be only eaten from time to time and which one should be put forwards. It also helps to find out which product are the best and gives you handful recipes. We tried out the roasted coal fish on creamy polenta : yummy !


With love & lemons
#startthechange 🍋💛♻️

Virginie

Contributrice pour The Lemon Spoon et fondatrice de Une vie Meilleure
En savoir plus à propos de Virginie ? C'est par ici !

Cet article est originalement écrit en français par Virginie et à été traduit en anglais par Sarah.

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Virginie

Contributor for The Lemon Spoon and founder of Une vie Meilleure.
Want to know more about them? Have a look here !

This article was originally written in French by Virginie and was translated in English by Sarah.